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鍾靈毓秀園_第8章 買地(2)

接著,一些小商販在集市上互相傳:“葉家二丫的粉裡摻了東西,不然野葛根怎會不苦?”“我聽說她往粉裡兌了牆灰。”

這些話傳到李婉瑩耳朵裡時,己經變得十分難聽。她讓小蓮來問葉鍾靈怎麼回事。葉鍾靈沒有慌,只說了西個字:“我有辦法。”

第二天,她做了一件讓所有人都沒想到的事。

葉鍾靈讓葉小山背了二十斤葛根粉,自己帶上一口小鐵鍋和幾副碗筷,首接到清水鎮最熱鬧的集市口,支起一個小攤。旁邊豎了塊木板,上面寫著兩行字——她知道自己的字不好看,只寫了簡單的幾個:“雪脂粉,現做現嘗。不白不要錢。”

小蓮也來了,帶了順意茶鋪的幾套乾淨茶具,往攤子邊一站,衝著圍觀的人群脆生生地道:“各位叔伯嬸子,都來嚐嚐!這粉我們順意茶鋪賣了快一個月了,沒一個回頭找麻煩的。有人在外頭亂嚼舌頭,說這粉是石灰做的,我家娘子聽了覺得好笑。石灰能做出這般的粉,我小蓮第一個喝下去!”

她說著,當眾把一勺葛根粉倒進碗裡,用冷水調開,又提著一壺開水澆下去。白霧騰起,那碗裡的漿液瞬間變得透明稠厚,像一碗融化的玉。葉鍾靈又往裡面加了一小勺從山上採來的野蜂蜜,攪了攪,遞到人群前:“誰先嚐?”

看熱鬧的人你看看我,我看看你。一個挑擔賣柴的老漢憋不住了,上前一步接過碗,就著小蓮手裡的小勺喝了一口。他咂咂嘴,眼睛亮起來:“甜的!滑溜溜的,比米湯還順口!”

這一聲像開了閘,圍觀的人紛紛上前要嘗。葉小山忙得團團轉,小蓮一邊舀一邊笑著維持秩序。葉鍾靈站在鍋邊,臉上帶著淺笑,一言不發。

有人問:“你這粉為什麼是白的?野葛根本來是苦的呀!”

葉鍾靈等他問完才答:“葛根本身不苦,苦的是皮和粗纖維。只要把這兩樣去幹淨,澱粉本來就是白的。我用的水是山泉,用的布是細絹,做出來的粉自然白淨。諸位要是不信,可以跟我去大葉村,看著我做。”

她頓了頓,目光掃過人群,落在角落裡正想溜走的劉嬸兒子身上。

“至於那些說石灰洗粉的,我今兒把話放這兒——誰要是能在我家的粉裡吃出半點石灰味來,我賠他十貫錢。”

人群哄地鬧開了。十貫錢。這村裡丫頭好大的口氣。可這份底氣,反倒讓人信了。

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