首頁/老太重回八零:踹翻渣男鹹菜發家【完結】/第243頁 老闆(2)
老太重回八零:踹翻渣男鹹菜發家【完結】_第243頁 老闆(2)

直到一個月後,終於有一批麵餅,從各方面,都達到了秦歲安的要求,大家才終於鬆了一口氣。

“老闆,你這純純燒錢啊!”賀巖現在試吃泡麵都要吃吐了,同時也非常心疼這一個月以來燒掉的錢。

“這都是必經之路。沒有這一個月燒的錢,以後說不定要燒更多。”秦歲安也心疼這些錢,大部分測試樣品,都被餵豬豬們了。

不但她們把泡麵吃傷了,豬豬們也吃傷了,現在都是摻著別的飼料一起喂的。

麵餅問題解決,秦歲安又頭疼起醬包量產的難題。

風味室裡,完美的香菇燉雞醬,到了大鍋炒制時,火候和風味實在太難穩定了。

就連這方面頗具天賦的尤芳,都被搞得很頭疼。

好在秦歲安後來想出瞭解決辦法,把炒制流程分解為煉油、炸菇、炒醬三個標準工序,把每一道工序設定嚴格的時間和溫度標準,甚至每道工序都設立一個小班長,讓她專門負責監督,這才讓醬包問題解決了。

還有包裝方面,秦歲安暫時先採用了泡麵廠那邊的合作包裝供應商。

但是她讓那邊按自己的要求,把包裝重新設計過了,包裝正面是一張令人垂涎欲滴的產品效果圖,金色的湯底、大塊的雞肉和整隻香菇,還有綠色的蔥花,以及下面金黃色的麵條,非常具有視覺衝擊效果。

麵條名字也取好了,就叫“歲安一品面”,名字醒目、大氣。

在圖片旁邊還有顯眼的廣告語:“秘製湯底粉包,內含真材實料醬包!”

當然,最重要的,還有讓週會計來,幫她把成本好好控制住了,不然只要生產線一開動,她的成本就噌噌上去了。

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