他將魚肉串,架在火堆的邊緣,藉助炭火的溫度,慢慢烘烤。
“滋啦……滋啦……”
魚肉裡的油脂,被高溫逼出,滴落在火炭上,發出一陣陣誘人的聲響。
魚皮,開始變得金黃焦脆。
魚肉的香氣,和魚湯的鮮氣,混合在一起,簡首就是對嗅覺的終極考驗。
大約二十分鐘後,鍋裡的魚湯,己經熬成了奶白色。
林陌揭開鍋蓋,將之前採集來的,新鮮的裙帶菜,放了進去。
翠綠的裙帶菜,在奶白色的魚湯裡一燙,顏色變得更加鮮亮。
一股海藻特有的清香,融入湯中,讓鮮味又提升了一個層次。
大功告成!
林陌拿起鍋,先是給自己盛了一碗滾燙的魚湯。
他吹了吹氣,小心地喝了一口。
“嘶……哈……”
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