首頁/七零五好家庭[美食]/第82章 第84章 爆炒魷魚乾(2)
七零五好家庭[美食]_第82章 第84章 爆炒魷魚乾(2)

“這些都是你舅舅、表哥、表嫂出門出差帶回來的,你都拿回去嚐嚐鮮!”

趙寶珠很久沒正經吃到海鮮了,聞著魷魚乾獨有的海鮮味、鮮香味,唾液忍不住分泌。

“謝謝舅媽,那我不客氣啦。”

趙寶珠是真的饞海鮮。

前世物流方便,不管是住在內陸或者海邊,都可以吃到新鮮的海鮮。

現在物流不方便,能吃到一些河鮮就不錯了,海鮮是有錢都沒地方買。

魷魚乾算是內陸人民,難得可以吃到的海鮮了。

趙寶珠一到家,就迫不及待用開水把魷魚乾泡了,還泡了一點婆婆去年做的蘿蔔乾,又去菜園子裡摘了青椒和韭菜葉。

中午必須要做個爆炒幹魷魚開開胃。

舅媽給的魷魚乾,估計是特級魷魚乾,開水一泡發,魷魚的身子有她的兩個臉那麼大。

她簡單嚐了一口,鹹味也不重,估計是剛打撈起來直接曬的,

泡好的魷魚,她今天心情好,還特地秀了一下刀工。

橫切一遍,再豎切一遍,在魷魚身上切出花刀,再把魷魚改成段,這樣炒出來的魷魚可以吸到更多的味道。

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