我的大宋，我的帝國_第462章 少年城主宴(2)
難道喝湯……就是喝白開水？
少年看出他的疑惑，“這道湯叫開水白菜。看著像開水，其實不是。老母雞，老鴨，豬骨，金華火腿，乾貝，熬四個時辰，把肉渣濾掉，再用雞胸肉茸來回掃三遍，把湯裡的雜質全部吸附乾淨。湯清如開水，味道卻鮮到極致。白菜心是單獨焯過水的，只取最嫩的那一點。來，請品嚐。”
韓世忠低頭舀了一勺，送到嘴邊。
他先聞了一下，清香撲鼻，隨後一勺入口。
入口確實像清水，可下一刻，鮮味就在舌尖炸開，一層一層地往上湧。
他這一輩子，當兵，打仗，吃苦，享福，各種酸甜苦辣都嚐了一遍。
可面對這碗湯，讓他覺得之前幾十年都白活了。
太好喝了！
好喝的，感覺都不像真的！
旁邊，呼延通抱著碗，咕咚咕咚一口氣給喝完了，引得對面眾人呵呵直笑。
“笑什麼？就是好喝嘛。”
“呵呵，將軍真性情！”
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