宋仁宗天聖五年(1027年),朝廷為增加財政收入,將樊樓收歸國營,並推行“買撲”制度,即公開招標承包經營權。
承包制下的樊樓實行分層經營,政府將各樓層或廳堂分別出租給不同商家。
例如,底層“門床馬道”面向普通顧客,由中小商戶承包,二樓以上的“閣子”雅間則租給實力雄厚的商戶,提供高階餐飲服務。
這種模式既保證了官府的穩定稅收,又透過市場化競爭激發了酒樓的活力。
據南宋周密《齊東野語》記載,樊樓“飲徒常千餘人”,每日接待規模遠超普通酒樓。
所以這麼大型的娛樂場所,怎麼會少了朝廷這一腳。
這背後的大東家就是朝廷,就是他趙凡。
怪不得別的地方宵禁,只有這裡燈火通明,歌舞照舊。
“走,今天咱們裡面吃一頓,也讓你們飽飽口福!”
“哎官家……”
趙凡說著就往樊樓裡面走,梁方平和姚友仲本想攔著,可已經來不及。
這樊樓雖說是個熱鬧去處,可裡面魚龍混雜,說不定就有金人奸細和作奸犯科之人,他倆本不想讓皇上進去,可皇帝興致高,也不便掃興。
兩人對視一眼,跟了進去。
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