他站在灶臺前守著那鍋咕嘟冒泡的滷水，心裡頭已經開始盤算後續的事了——這滷肉的手藝得讓趙氏完全學會。
今兒全程帶著她走一遍流程，從選肉切肉到調滷水炒糖色到掌控火候翻肉看色，每一個環節都讓她上手試兩遍。
等她自己能獨立做出一鍋來，以後滷肉這個活兒就可以完全交給家裡人來幹了。
他後面的事情還多得很，上山打獵要花時間，還蘇家的那五兩銀子的賬得儘快湊齊，蘇婉那邊隔三差五得去照看房子還需要添置些傢什，平安練武的事兒不能總拖著，還有小黑山深處那些陷阱和腳印到底是誰留下的他始終惦記著。
一堆事兒排著隊等他去處理，總不能天天把自己悶在灶房裡跟一鍋滷肉較勁兒。
鍋裡咕嘟咕嘟地冒著泡，白氣裹著濃郁的滷香從鍋蓋縫隙裡鑽出來，在灶房裡繚繞不散。
德寶和春花兩個小的在院子裡玩著玩著就被這股香味勾住了魂兒，德寶先放下了手裡的木棍子，吸著鼻子往灶房門口湊，春花也跟著跟過來了。
兩個人扒著灶房的門框往裡瞅，德寶的嘴角亮晶晶的，口水都快兜不住了：
“小叔……肉好了沒有啊？”
許敬安回頭看了他們一眼，笑了笑：
“還得再滷一會兒才入味，去玩吧，好了叫你們。”
兩個孩子“噢”了一聲依依不捨地走了，可那股香味還是追著他們跑了一整個院子，德寶邊走邊回頭，春花拉了他一下才把他拽走了。
灶房裡很快又恢復了平靜，只剩鍋裡的湯汁咕嘟咕嘟地冒著細泡，和趙氏往灶膛裡添柴時柴火噼啪的聲響交織在一起，混著滿屋子暖洋洋的滷香味，把秋日午後這間小小的灶房填得滿滿當當的。
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