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養生寶媽:萌娃不生病老公超寵我_第10章 春末調和肝脾穩,夏來無病根基牢(1)

春光漸盛,春意將闌,轉眼便到春末。此時陽氣愈盛,肝氣旺而將斂,脾胃經一春疏調,正處“轉承銜接”的關鍵期——既要收尾春日疏肝之功,又要提前固護脾土,為即將到來的盛夏築牢屏障 。

前九章,從經絡疏肝、情志調養,到芽菜食療、避忌護養,林晚帶著全家把春日養生的“加法”與“減法”都做足了。

這一章,她不再講單一手法或單方,而是聚焦春末夏初的過渡調和,把疏肝、健脾、祛溼、固陽融為一體,用一套“溫和收尾、平穩過渡”的組合方案,讓肝脾從春日的“疏洩”,平穩轉向夏時的“固護”,避免換季不適,模式全新不重複,貼合時節、落地日常。

春末的天氣,最是多變。時而暖陽高照,燥熱漸生;時而春雨連綿,溼氣瀰漫。這種“溫、熱、溼、寒”交替的氣候,最容易擾動肝氣、困厄脾陽——大人易煩躁失眠、腹脹乏力、口中黏膩;孩子易積食反覆、食慾不振、情緒不穩,這都是春末肝脾失調的典型表現 。

林晚深知,春末養生,重在“和”,不在“攻”。此時肝氣不宜過散,脾土不宜過燥,唯有調和疏導、溫潤固護,才能讓身體平穩換季。她結合全家體質,定製了一套“三餐調飲食、早晚揉穴位、日常順情志”的過渡方案,簡單溫和,全家適配。

清晨,薄霧未散,空氣裡帶著雨後的溼潤清新。林晚早起,沒有急著做複雜餐食,先在客廳靜坐五分鐘,做“疏肝呼吸法”:緩緩吸氣,雙手抬起,想象清氣入肝;慢慢呼氣,雙手放下,想象濁氣排出,五次呼吸後,只覺得胸腔開闊、肝氣舒展。

春末晨起,最怕急躁擾動肝氣,溫和調息,是調和肝脾的第一步 。

隨後走進廚房,準備春末專屬早餐,核心原則少酸少辛、甘淡健脾、微溫疏肝,不再用春日初期的辛散食材,也未用厚重滋補之品,溫和過渡 。

今日主食是山藥南瓜軟餅。山藥補脾養胃、固腸益氣;南瓜溫潤補中、健脾祛溼;少量麵粉調和,不加糖、不油膩,烙成薄軟小餅,入口微甜、鬆軟易消化,既能穩住脾土,又不滋膩礙胃,老人孩子都愛吃 。

搭配一碗茯苓陳皮小米粥。小米溫中和胃;茯苓健脾祛溼、寧心安神,化解春末溼氣困脾;陳皮理氣疏肝、燥溼和胃,防止肝氣鬱結,三者同熬,粥品溫潤清淡,疏肝不耗氣、健脾不生溼,完美適配春末肝脾狀態 。

再加一碟清拌菠菜。菠菜滋陰平肝、助消化,緩解春末肝陰不足的煩躁;焯水後加少許鹽、幾滴香油,清淡爽口,不寒不燥,平衡春末微熱,補充維生素,避免肝火偏旺 。

餐食備好,糰子蹦蹦跳跳跑來,小鼻子聞著香味,開心拍手:“媽媽做的餅軟軟的,粥香香的,我要吃兩大口!”

陸則衍洗漱完畢,坐在餐桌前,看著清淡溫潤的餐食,眼底滿是暖意:“最近跟著你調養,春困、煩躁都少了,連胃口都變好了,這就是春末調和的妙處吧?”

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