“是啊是啊，趙千戶年輕有為，有勇有謀，能跟著趙千戶，是我們的福氣！”另一個世家代表連忙附和道，語氣裡滿是討好。

趙海笑了笑，語氣謙虛：“各位過獎了。靈山能有今天的發展，離不開各位鄉紳和世家的暗中支援，也離不開手下軍民的努力，我只是做了我該做的事情而已。”他嘴上說得謙虛，心底卻十分清楚，這些人之所以如此討好他，不過是看中了他的實力和潛力，想要從他這裡分一杯羹，而他，也正好需要藉助他們的勢力，解決土地和銷售渠道的問題，雙方各取所需，互利共贏。

很快，眾人就來到了練鹽連環灶和鹽田所在地。遠遠地，就看到一排整齊的連環灶，灶火熊熊燃燒，煙霧繚繞，空氣中瀰漫著淡淡的鹽香。幾十個負責煮鹽的流民，正忙碌地穿梭在灶臺之間，動作麻利，有條不紊。

“各位，這就是我們靈山的練鹽連環灶，目前兩灶已在運營。”趙海停下腳步，伸手指著眼前的連環灶，語氣平和地介紹道，“我們的連環灶，採用的是全新的煮鹽工藝，從打滷水、經草木灰過濾，再到倒入大鍋，兌滷、加豆汁澄清，然後控火慢熬，慢舀滷水到第一鍋，一步步下來，就能煮出細白的精鹽。”

說著，他示意身邊的管事，讓他演示一下煮鹽的過程。管事連忙點頭，帶領著幾個流民，有條不紊地演示起來，從鹽田裡的結晶池抽滷水到連環灶的過濾木桶，然後入過，豆花、草灰去除雜質，等到木製鹽盤接過出鍋的鹽，在工人的木鏟攪拌和搓制下，細鹽在鹽盤蒸發剩餘水分，然後慢慢冷卻。眾人圍在一旁，仔細觀看，眼神里滿是好奇，時不時地發出讚歎聲。

“原來煮鹽還有這麼多講究！”一個年輕的世家子弟，眼神里滿是好奇，忍不住問道，“趙千戶，這連環灶，一天能出多少鹽啊？鹽的質量，又怎麼樣呢？”

趙海笑了笑，語氣自信：“這位公子問得好。我們這連環灶，一灶一日能出鹽3000斤，而且採用的是連鍋蒸發的工藝，高效低耗能，耗柴比傳統煮鹽一擔少100斤，只用300斤。至於鹽的質量，大家可以看一下。”說著，他示意管事，拿出一些煮好的精鹽，遞給眾人觀看。

管事連忙拿出一個瓷碗，裡面裝著雪白細膩的精鹽，遞到眾人面前。眾人紛紛走上前，拿起精鹽，放在鼻尖聞了聞，又放在指尖捻了捻，臉上都露出了驚訝的神色。

“這鹽，真是太細太白了！”陳元貞拿起一點精鹽，放在指尖捻了捻，語氣裡滿是讚歎，“比我們平時吃的鹽，細膩多了，而且沒有雜質，這絕對是上等的精鹽啊！”

“是啊是啊，這麼好的精鹽，真是難得一見！”其他的鄉紳和世家代表，也紛紛讚歎道，眼神里滿是驚喜。他們都是識貨的人，知道這樣的精鹽，在市場上絕對能賣個好價錢。

趙海看著眾人的反應，臉上露出了滿意的笑容，繼續說道：“各位，我們這精鹽，批發價是8分一斤，一灶一日出鹽3000斤，一天的盈利，就能達到180兩。而且，我們的煮鹽工藝，不僅能煮出精鹽，還能用來煮糖，效率和效益，都和煮鹽差不多。”

話音剛落，眾人就炸開了鍋，臉上都露出了震驚和貪婪的神色。一天盈利180兩，這可是一筆鉅款啊！就算是一些小地主，一年的盈利，也未必能有這麼多。他們看向連環灶的眼神，瞬間變得熾熱起來，心底都暗暗盤算著，若是能和趙海合作，分一杯羹，就能賺得盆滿缽滿。

鹽田那邊產出的粗鹽堆積如山，白花花一片望不到頭，眾人看在眼裡，心中的貪婪更甚幾分。尤其是陳元貞，心底掀起了驚濤駭浪，暗自懊悔——早知道趙海有如此驚人的產量和雄厚實力，還有這般精銳的兵力，當初就該主動前來投靠合作，如今見其他世家都蠢蠢欲動，想要分一杯羹，他更是打定主意，此次一定要抓住合作的機會，絕不能再錯失。

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