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假千金靠通現代,提前囤貨逃荒_第529章 欲罷不能(1)

宋曦卻擺手攔住了他,吩咐道:“這些丸子我來串就行,二哥,你趁現在去城裡轉轉,找豆腐坊再買些豆腐果、幹豆皮回來。”

“吃這熱乎乎的涮鍋,這些能吸滿湯汁的豆製品最是美味,客人們肯定喜歡。”

宋銀得了差事,立刻拿上錢袋,披上蓑衣,頂著風雪大步出了門。

宋曦轉頭又看向剛剛拾掇完爐子的宋大牛,安排道:“大牛哥,你把你們前兩日買回來的蘿蔔、白菜和香菇都拿出來洗淨。”

“白菜洗淨,蘿蔔切段,香菇切個十字花刀,拿過來一併用籤子串上。”

“另外再拿些煮熟的雞蛋過來,我要放在這裡頭滷一滷。”

宋大牛脆當即應下,立刻轉身端著木盆去後院井邊打水洗菜。

在宋曦井然有序的吩咐下,眾人各司其職,手腳利索地忙活開來。

門前的泥爐子裡,炭火舔舐的鍋底,沒過多久,鐵鍋裡的兩色湯底便開始翻滾沸騰。

紅油在辣湯那半邊咕嚕嚕地冒著泡,濃郁的混合著幹辣椒的霸道香氣,瞬間在冷冽的空氣中炸開。

而另一邊的清湯鍋裡,則散發出醇食材鮮香,清亮湯汁翻滾著,聞之誘人至極。

宋曦手速極快將肉串串好,而後分別別類的放入滿是湯汁的涮鍋內。

隨著時間的推移,空氣中散發著濃郁的香味,順著風雪飄散開去。

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