縣衙前的廣場比昨日清靜了許多,八個灶臺重新排開,隔著一臂的距離。東邊的“七”號灶臺前,荷香將竹籃輕輕放在案板上,掀開蓋布仔細檢查:那板用清水養著的南豆腐、凝成凍的老母雞湯、切得細碎的火腿末、幾棵帶著晨露的嫩菜心……一樣樣碼得齊整。她用手指在豆腐包上輕輕一按,嫩滑的觸感透過油紙傳來,心裡才踏實了幾分。
柵欄外,王桂香尋了個石墩子坐下,讓小滿坐在膝頭。小傢伙今日穿了件小紅襖,襯得小臉紅撲撲的。王桂香從懷裡掏出塊米糕,掰成小塊喂她,小滿便捧著慢慢啃,嘴角沾了碎屑也不管,只睜著烏溜溜的眼睛望著臺上的孃親。
“鐺——”
銅鑼聲震碎了秋日的晨寂。
陳師傅站在臺前,花白鬍子在晨風裡微微顫動,聲音洪亮地宣佈:“今日複賽,賽題——”他轉身,伸手揭下木牌上的紅布。
“豆腐”二字赫然在目。
臺下有人“咦”了一聲,隨即響起嗡嗡的議論聲。豆腐,最尋常不過的食材,家家戶戶灶臺上都有的東西,卻也最見功夫。軟、嫩、易碎,考的是刀工,是火候,更是那份拿捏分寸的巧勁兒,多一分則老,少一分則散,尋常廚子不敢輕易碰。
“限時一炷香!”陳師傅高聲道,有小吏上前,點燃一炷細香插在紫銅香爐裡,青煙嫋嫋升起,“以豆腐為題,一菜定勝負。現在——開灶!”
八個灶臺同時動了起來。
荷香不慌不忙,先取過賽場備好的那板豆腐。是北豆腐,老陳家的,她認得那木模的花紋——老陳家做豆腐十幾年,北豆腐用方模,南豆腐用圓模,錯不了。掀開紗布,一股若有若無的餿味飄了出來,不重,但瞞不過廚子的鼻子。
她神色不變,將豆腐放回原處。轉身,從竹籃裡取出自己帶來的那板——南豆腐,用細紗布裹著,嫩白如脂,彷彿輕輕一碰就會化開。這是她天不亮就去老陳家守著的,親眼看著陳老漢點滷、壓模、出箱,用清水養在木桶裡,一路小心翼翼提來。
不遠處,五號灶臺的胖廚子朝這邊瞥了一眼,又迅速收回目光,低頭擺弄自己的傢伙什。
荷香將豆腐輕輕託在掌心,感受著那顫巍巍的嫩滑,用細紗布仔細裹了,擱在擦得發亮的青石案板上。從籃子裡取出一把刀——不是尋常的厚背菜刀,是把薄刃窄背的柳葉刀,刀身細長,閃著清冷的寒光。這是沈家祖傳的刀,沈奕舟走時留下的,刀柄上還刻著個小小的“沈”字。她一首收在箱底,今日是頭一回拿出來用。
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【女非男處,先婚後愛】
溫婉高貴的女性vs高冷矜貴權臣
季含奕十四歲家道中落,十六歲拿着婚書嫁入清貴世家謝家。
結婚三年後,雖然丈夫冷淡,但她也履行了妻子的職責,只為做一個好賢婦。
她的丈夫芝蘭玉樹,朗朗君子,前途無量。
大家都說她應該知足,畢竟家裡沒有靠山,能嫁入謝家,是她莫大的幸運。
但在一個雪夜裡,當丈夫再次為他心中的女人拋棄她時,突然醒來,她的丈夫從不愛她。
所以在她19歲的時候,在丈夫嘲笑她會後悔的聲音中,固執地拿着離書獨自離開。
季含義想和離開後,帶着母親去江南經營店鋪,過着安全乾凈的生活。然而,出身北京世家最珍貴、最冷清的天之驕子卻突然說要娶她。
沈肆如寒夜觸不可及的高懸明月,出生高貴,地位高權重,也以冷麵無情、難以接近而聞名,但他說:“你可以考慮兩天是否願意嫁給我。”
但心底已經準備好了下一句話:如果你不想,我就再等你。
季含義不知道,沈思,一萬年的寒冰,早在她年輕的愛的種子里就被她感動了,對她的疏遠充滿了剋制和深情,甚至對她的佔有也隱藏得很好。
【女非男處,先婚後愛】
溫婉高貴的女性vs高冷矜貴權臣
季含奕十四歲家道中落,十六歲拿着婚書嫁入清貴世家謝家。
結婚三年後,雖然丈夫冷淡,但她也履行了妻子的職責,只為做一個好賢婦。
她的丈夫芝蘭玉樹,朗朗君子,前途無量。
大家都說她應該知足,畢竟家裡沒有靠山,能嫁入謝家,是她莫大的幸運。
但在一個雪夜裡,當丈夫再次為他心中的女人拋棄她時,突然醒來,她的丈夫從不愛她。
所以在她19歲的時候,在丈夫嘲笑她會後悔的聲音中,固執地拿着離書獨自離開。
季含義想和離開後,帶着母親去江南經營店鋪,過着安全乾凈的生活。然而,出身北京世家最珍貴、最冷清的天之驕子卻突然說要娶她。
沈肆如寒夜觸不可及的高懸明月,出生高貴,地位高權重,也以冷麵無情、難以接近而聞名,但他說:“你可以考慮兩天是否願意嫁給我。”
但心底已經準備好了下一句話:如果你不想,我就再等你。
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