“媽您這麼多年可沒白混啊。”文成誇獎道
劉曉利白了他一眼道:“那是,我一首在學習,學習可是一輩子的事,別打岔。我剛剛想了很多點,咱們一起討論討論。”
文成點點頭:“您先說您的看法。”
劉曉利開始講述自己的觀點,兩個姑娘也過來坐下認真旁聽。
“第一,衛生。茶飲行業,衛生出事兒就是滅頂之災。操作檯每天消毒,原料隔夜就扔,水果現切現用。店員指甲不能長,頭髮必須扎進去帶髮套,口罩手套一樣不能少。
第二,標準化。每杯放多少克糖、多少毫升茶底、奶蓋打幾分鐘,要保證模板化。
顧客花一樣的錢,喝不到一樣的東西,下次就不來了。
第三,服務。忙起來沒說”歡迎光臨“沒關係,但別甩臉子。奶茶店不是國企視窗,顧客是來花錢買開心的。
遇到難纏的,退錢重做,賠一杯。一杯奶茶成本才幾個錢,得罪一個顧客的代價是周圍一個圈子。
但是也不能讓我們的員工受了欺負,店長也不能一味的去維護客人。
在一定條件內,店長有申請法律援助的許可權。”
劉曉利說的頭頭是道,文成又高看了劉曉利一眼,這種服務意識,不正是後世要求的嗎?
“您這幾點不用修改,首接能用了,我再補充一點
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主角:陳洛
凡人窮盡一生,將一件事做到極致,便足以被稱為天才。
可陳洛最不缺的,就是時間。
他活了太久,也學了太多。
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生死關頭,他能用一把餐刀完成手術。
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【已簽實體出版】
【非常規上交文,聚焦主角人物成長與國家雙向奔赴】
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ps:作者只在點子寫過,大精品,不太會快節奏,也不會起名寫簡介,都是慢熱起步,幾百訂漲上去的,還請讀者多多包涵
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