蘋果派加香草冰淇淋，是大家公認的最佳搭配吃法！
但那是在杜凡來臨之前，現在經過他的五感判斷後，打上了存疑的標記。
“為什麼？”雨戀霧夢不明白。
“很簡單，問你一個問題，蘋果派是什麼味道的？”
“是甜的。”雨戀霧夢沒有絲毫猶豫，她雖沒吃過蘋果派，但看過相關的介紹，許多吃播們都會做評測，她也是節目的一個受眾。
“你只答對了一點，但不是全部。”杜凡眯起眼睛，嗅著香氣，“蘋果派里加了檸檬汁，那它的味道應該是偏酸的，但青蘋果本身也是酸的。兩者相加，它的口感會更加偏酸，但你忘了最重要一點。”
“什麼點？”
“廚師在製作的時候，加入了一些白砂糖，讓它的味道突破了酸甜適口，偏甜了。而香草冰淇淋也是甜的，過甜的東西吃多了便會發膩，我選擇檸檬水，便是為了消除那部分甜膩的感覺，代替冰激凌的作用。”
“我懂了。”雨戀霧夢如夢初醒。
比起一味的甜！酸後的回甘，才是蘋果派的主旋律。
杜凡拿起餐刀給蘋果派劃了八刀，分成十六小份，每一份都剛好入口，“嚐嚐。”
他嘗過之後，只覺入口綿密，絲滑香甜，但奇怪的是，酸味並不怎麼明顯，而是甜度比較多。
“怎麼樣？”
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