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荒年空間:帶倆拖油瓶成首富了_第四十二章 土豆(2)

土豆的藤蔓已經枯黃倒伏。他揮下鋤頭,翻開泥土。

一窩一窩圓潤飽滿的土豆滾落出來。表皮帶著些許泥土,個頭比市面上賣的要大出兩圈。

蘇清妤帶著兩個弟弟跟在後面撿。

土豆的產量雖然比不上紅薯那般誇張,但也極其驚人。兩畝地挖下來,足足裝了五十多個大竹筐,粗略估計有六七千斤。

“姐,這東西長得像石頭,能吃嗎?”蘇景明拿起一個土豆,好奇地捏了捏。

“當然能吃。無論是炒菜、燉肉還是直接煮熟了吃,都管飽。”蘇清妤將土豆扔進筐裡,“不過咱們今天不吃,留著做澱粉。”

紅薯粉條的銷路已經開啟,醉仙樓那邊每隔五天就要來拉一次貨。土豆澱粉的用途更廣,無論是勾芡、做粉皮還是炸酥肉,都離不開它。

接下來的幾天,蘇家莊再次進入了連軸轉的加工模式。

洗土豆、擦土豆泥、洗粉、沉澱。

有了之前的經驗,這一次一家人的配合更加默契。蕭凜依然承擔了最耗費體力的擦土豆和揉粉工作。

五天後,屋頂上鋪滿了雪白的土豆澱粉。

蘇清妤沒有把所有的土豆都做成澱粉,而是留了一千多斤品相最好的,存放在地窖裡,準備留作明年的種子。

這天中午,蘇清妤正在院子裡翻曬澱粉,院門被人敲響了。

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