顧閒道：“細的拿來做獅子頭，粗的用來燜飯。”
胡蘿蔔和清蒸獅子頭的顏色是不相宜的，這麼不正宗的獅子頭若是叫他師父瞧見了一定得罵罵咧咧，顧閒才不管那麼多，只要吃著好吃就行了。
他這裡剁剁那裡剁剁，沒一會就把肉糜給準備好了。
別看清蒸聽起來清淡，實際上這個過程中調料一樣沒少加，全都是他從張居正那邊順出來的。
可惜了這麼好吃的獅子頭，他姐夫還是吃不上。
晚上整點張居正能吃的讓王氏她們捎帶回去好了。
顧閒在心裡嘀咕著，開始教張簡修和沈春生搓丸子，別看只是把它搓成圓的這麼簡單，裡頭還是有許多技巧的，得來回地在兩隻手之間拍打，才能讓它擁有更好的口感！
這活兒張簡修特別喜歡，搓得很起勁。
有兩個勞動力一起幹，一鍋獅子頭很快搓好了，顧閒先把獅子頭放一邊，又開始搗鼓他的幹菇雜蔬飯。
雜蔬全都已經切成丁，需要按照不同的特質先後下鍋過了下油，混入浸泡好的白米里頭，再將用紗布過濾乾淨的幹菇泡發水倒入飯甑，便可以與獅子頭一同上鍋蒸了。
剩下的事便無須顧閒管，他把白菜切吧切吧，去給淘淘吃它自己選的飯，不時和沈春生兩人或者路過的小沙彌聊幾句。
這般玩耍夠了，顧閒才溜達回去把控火候，張簡修也積極地在旁邊等著吃。
沈春生沒好意思跟著，但也沒有走太遠，只在門口假裝欣賞外頭的景緻。成年人豈能像小孩子那般迫不及待？
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