這是她前世做素餡包子的秘訣。沒有肉,就用蝦粉提鮮。蝦粉一進去,整個餡料立刻活了起來,鮮味從舌尖上一路躥到腦門。
蘇稷湊過來聞:“姐,這餡好香!比二嬸家過年包的肉包子還香!”
“等蒸出來更香。”蘇棠把餡攪上勁,放在一邊靜置。
接下來是麵皮。
家裡的雜糧面不夠細,摻了不少糠皮,捏不成團。蘇棠分了三次揉,每次加一點水,慢慢把面揉透。雜麵筋性差,容易裂,她就多揉了一會兒,首到麵糰表面發亮,按下去能彈回來。
沒有蒸籠,蘇棠就砍了幾根竹子,用刀把竹子劈成細條,編成一個圓形的架子,架在鍋上。又在架子上面鋪了一層溼布,把包好的包子一個個碼上去。
包子不大,她怕麵皮裂,收口的時候格外小心,捏出一圈細褶。每個包子頂上都留了個小口,蒸的時候餡裡的鮮汁會往上冒,浸進麵皮裡。
“蘇稷,大火。”
蘇稷把火燒得旺旺的。鍋裡的水咕嘟咕嘟地滾著,蒸汽往上頂,溼布鼓起來,像一面小鼓。包子的香氣慢慢從鍋縫裡滲出來,先是一絲,後是一縷,最後整個灶房都被這股香氣填滿了。
野菜的清香,蝦粉的鮮,野花椒的麻,野蔥野蒜的辛,混合著雜麵蒸熟的麥香,濃郁得讓人站不住。蘇稷蹲在灶邊,眼睛首勾勾地盯著鍋蓋,喉結不停地動。
“姐,好了沒有?”
“再等等。”
蘇棠估摸著火候,又等了一會兒,才掀開鍋蓋。
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主角:芽芽
【種田+兩界+萌寶+溫馨經營】 五歲芽芽的破荷包能通現代。 從撿垃圾堆里半個滷蛋開始,到發現野菜在現代價比黃金。 從撿拾到交換,從求生到經營。 她背着小背簍穿梭兩界,從一顆滷蛋到滿倉糧食,從瀕臨絕境到炊煙裊裊。 山還是那座山,日子卻一天天有了滋味。
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大哥逼她當眾下跪;
二哥全心全意虐待她;
三哥嚴刑拷打她;
四哥誹謗她誣陷她名;
就連她的父親也把她趕出了家門,最後溫思在父親手下慘死。
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“溫柔”白切黑商賈女 VS “體弱”腹黑世子
[純古言宅斗(無重生、無穿越、無金手指) 先婚後愛 雙潔】
陸昭寧送丈夫平步青雲,加官進爵,卻換來了他的一句話——商賈之女多算計。
結婚兩年後,他想起了白月光嫂子,從未碰過她。哥哥去世後,他迫不及待地想給寡嫂一個孩子,還怪她不夠大方。
非常好!陸昭寧轉身救了他“已死”的哥哥。
全世界都嘲笑她出身微賤,卻不知道,她能治死人,肉白骨!
她想看看,這場鬧劇,如何結束...
...眾所周知,忠勇侯府的顧世子驚才絕絕絕,英俊無雙,文能安邦天下,可惜自幼體弱多病。
唯一的污點是,他強娶了陸昭寧。
幾年後。權傾朝野的男人每天準時下值,雷打不動,皇帝的面子也不給。
——“胡說八道,媳婦總想逃跑,不早點回家,又跑了怎麼辦!”
為了當年的驚鴻一瞥,江清婉隱姓埋名嫁入將軍府,花了半身修為幫秦家改命。
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婆婆明褒暗貶地逼她讓位,甚至喊了她五年母親的養子,也輕蔑地看着她。
“你是一個商女,怎麼配做我媽媽?”
看透一切的江清婉拋下一紙和離書,收回了對秦家的保佑,讓他們厄運纏身。
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她成了九王爺的幕僚,京城謠言四起,都說她是王府的外室嬌娘。
男人冷着張俊美如仙的臉,充滿了厭惡。
“她只是我邀請的天師。”
後來,江清婉成了著名的東京神算,京中權貴紛紛跪求一卦。
前夫後悔不已,糾纏不清,一聲“婉婉”喊得真心切。
貴氣清冷的九王爺化身醋精加寵妻狂魔,抱着人的小腰宣誓主權。
什麼天師?這是他的小嬌娘。