天亮,沈枝披衣下床,把昨晚泡好的糯米和秈米撈出來控幹水。
泡過夜的米粒脹得鼓鼓的,撈在手裡沉甸甸的,米湯水倒掉時帶出一股淡淡的米香。
青蒿嫩尖己經洗好晾在竹篩上,經過一夜,葉子上的水汽散了,但那股清苦的香氣還收得緊緊的。
她把青蒿切碎,刀一落,那股野滋滋的清氣就漫出來,混著案板上剛切好的野蔥,一個清苦,一個辛香,在晨風裡撞在一起。
抓一小把新稱的花生米,拿刀背輕輕拍碎,剝兩顆核掰成小丁,一起拌進米里翻拌幾下,上籠開蒸。
灶房裡慢慢浮起一層白氣,青蒿的香混著米香,從竹縫裡一絲一絲滲出來。
蒸到一半,花生和核桃的油香也出來了,夾在米香和草香中間,厚實實地往下沉。
灶上蒸著社飯,沈枝沒閒著,又拌了個春盤。
地裡的薺菜水靈靈的,掐一把回來洗淨切碎,和春蔥、一把焯過水的蕨菜拌在一起,只擱了點鹽和幾滴麻油。清清爽爽一小盆,看著就鮮亮。
社飯出籠了。米粒粒粒分明,裹著青蒿的綠意,花生碎和核桃丁嵌在米粒間,油潤潤地發亮。野蔥段軟塌塌地藏在飯裡,那股辛香早蒸進了米里。
沈枝拿木勺翻了一下,熱氣首往臉上撲,香味厚得化不開。她盛了一小口嚐嚐,花生核桃嚼著香脆,幾種味道在嘴裡散開,滿口都是春天的富足。
灰灰己經急得在門檻上轉圈了。沈枝笑了一聲,盛了一點點吹了吹遞給它。灰灰一口叼走,嚼得鬍子首顫。
把做好的社飯盛進嶄新的柳條筐裡,上頭碼了那盆春盤湊成一籃,沈枝蹲下來摸摸灰灰腦袋,剛出院門便碰上劉嬸也從自家院裡出來。
”。呢你去說還我,早倒你“:笑就見看,酒社壺一和餅社的蒸新塊幾著放裡子籃,籃竹個著挎嬸劉
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前世。錦寧是永安侯府的直女。
秦天監早就預言她是天生鳳命。
每個人都認為她將成為未來的太子妃,最終登上鳳位。
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