“多少?!”秦媽媽眼睛立刻瞪得滾圓,失聲叫道:“蘇公子,你莫不是瘋了?一碗冰,賣一兩銀子?這樣的價格,誰會買?”
蘇哲笑著反問道:“敢問媽媽,來霓裳樓的都是什麼人?”
“自然是達官貴人,富商巨賈。”
“那他們來霓裳樓,為的是什麼?”
“自然是為了吃美酒佳餚,聽曲,看舞,見漂亮姐兒……”
“不對。”蘇哲搖了搖頭,打斷她道:“他們來霓裳樓,買的是身份,是面子。好吃食何處沒有,好曲子何處沒有,漂亮姐兒那更是多了。可唯有帶上這霓裳樓三字,才顯得尊貴。”
秦媽媽愣住了。
這說法,倒是新鮮。
但細想想,卻也真是如此。
“販夫走卒,書院學子,在街上花二十五文買一碗冰酥山,那是為了消暑解渴。”蘇哲
蘇哲指著木桶裡的冰酥山,緩緩道:“販夫走卒,書院學子,吃的是二十五文一碗的冰酥山。可媽媽霓裳樓的恩客,怎麼能跟那些人吃一樣的東西?”
說著話,蘇哲在廚房裡看了一圈,尋來幾個青瓷小碗,又拿出了桂花蜜和洗乾淨的櫻桃杏子。
“媽媽請看,這是青瓷蓮花盞,這是槐花蜜,這是今早剛從枝頭上摘下來的櫻桃杏子,這是牛乳,這是薄荷葉,這是採的花……”蘇哲邊說邊動手,將碎冰盛入青瓷盞中,澆上琥珀色的槐花蜜,擺上紅豔豔的櫻桃和金黃的杏子,最後點綴兩片翠綠的薄荷葉。
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