午後,潘金蓮在廚房親自下廚,做辣子雞。她故意讓秀秀在旁打下手,一邊切菜一邊“指導”。
“秀秀妹妹,這雞要切丁,不能太大,也不能太小,像這樣......”她示範著,刀法嫻熟。
“是,姐姐。”秀慢條斯理地切著。
“火候更要掌握好,油熱了才下鍋,爆香花椒辣椒,再下雞丁,翻炒要快,不然就老了。”潘金蓮一邊說,一邊往鍋裡倒油。
“姐姐好厲害,什麼都懂。”秀秀由衷讚歎。
“那當然,”潘金蓮得意一笑,“我跟官人這麼久,自然知道他口味。他愛吃辣,越辣越香,越香越想。”
正說著,柴牡丹挺著肚子走進來:“好香啊,金蓮又在做好吃的?”
“是啊,大嫂,我給官人做他最愛的辣子雞。”潘金蓮笑道,“秀秀也在學呢,日後好替我分擔。”
柴牡丹點頭:“你們姐妹和睦,我最高興。”
話音未落,武松也走進來:“好香!是不是我的辣子雞?”
“正是!”潘金蓮嬌聲道,“官人來嚐嚐,可合口味?”
她夾起一塊,吹了吹,遞到他嘴邊。武松張口咬住,辣得直吸氣:“好辣!夠味!”
“官人喜歡就好。”潘金蓮得意。
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十年為質無人問,一次敗家天下知!
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十年為質無人問,一朝敗家天下知!
代替弟弟入京為質十餘年,回家還要被逼入贅,小爺不伺候了!
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