搬回老宅的第一個週末,林辰親自下廚,給老爺子做了頓飯。
四菜一湯,外加一鍋蛋炒飯。
爺倆坐在堂屋裡吃。老爺子扒著蛋炒飯,吃了一碗,又添一碗,吃著吃著,忽然放下筷子,看著鍋裡剩下的那點飯,出了神。
“爺爺?”
“孩子。”老爺子抬起頭,“你這蛋炒飯,現在做到幾成火候了?”
林辰想了想:“七八成吧。”
“不對。”老爺子搖頭,“六成。”
“怎麼還差?”
“差在最後一步。”老爺子指著那鍋飯,“你媽做蛋炒飯,起鍋前那一下,跟別人不一樣。”
“別人撒完蔥花就裝盤。你媽不。她撒完蔥花,要蓋上鍋蓋,燜十秒。”
“十秒?”
“十秒。”老爺子比劃著,“一秒不多,一秒不少。蔥花的生味兒燜掉了,香味全鑽進飯裡。你嘗,你現在這鍋,蔥花是不是還帶點生辣?”
林辰夾了一筷子,嚐了嚐。
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蕭茹重生歸來,徹底看開了
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新書剛開,評分低,後面會漲~
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......
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......
叮,龍國國運值+10
+20
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.........
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......
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