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異世界食館經營指南【完結】_第98頁 方梨點頭(2)

方梨打算把蕨菜處理好後,就把它們放在瓦罐中醃製。

不過她最看重的還是芥菜。

方梨準備在萊斐爾回來之前, 醃上五大缸芥菜。

而芥菜醃製成功後就換了個叫法, 名字改為酸菜。

她打算等新店鋪開業後,重新調整下菜牌,酸菜魚就是其中之一。

所以在此之前, 酸菜必須要醃夠。

芥菜被搬走後,周邊空出很大一塊,剩下的就是蕨菜、一些野韭菜,以及在河邊採摘的水芹菜。

蕨菜的處理就要麻煩得多,摘掉老掉的根部,把絨毛仔仔細細地搓洗乾淨,再放進加了鹽跟油的熱水中過一趟。

但為了析出蕨菜中對人體有害的物質以及苦澀味,就算焯水了,也還是要浸泡的。

最好是要浸泡一個晚上。

蕨菜剛處理好,霍爾跟妮拉就駕駛著金幣趕了回來。

霍爾高興的吆喝道:“師父,魚丸賣得很快。”

妮拉的臉色也難得露出幾分淺淺的笑意,她輕“嗯”了聲。

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本人不太會寫開頭,所以開頭有點慢熱……請各位看官體諒……掩面ing

禁止轉載!書已經上市,卓越網可直接購買,噹噹網可預訂,各地書店有貨

玉簟秋姊妹篇《芙蓉錦》

這本書上市很久了,我早該來更新,但一直不來的原因,是因為現在在網絡上,幾乎隨處都可以下載到這本書的手打全本了,我再來更新也沒什麼意思了,沒看到結局的人,要是想看,去網上隨便搜搜,一般都有全本。

內容標籤:正劇

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一句話簡介:香殘藕謝玉簟秋

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