這時候方梨話鋒一轉，將今天勞德發現的事情說了出來。
“我相信你們！就像當初在人群中挑中你們一樣！”
“給予獎金也是想告訴大家，你們的價值是無法被衡估的。”
方梨覺得教徒弟跟教小孩差不多，糖要給夠，他們才不會去惦記別人家的。而她這番話更是讓勞德等人聽得熱血沸騰，只有看破本質的莉莉絲眼底露出敬佩的神情。
因為今天要將剩下的豬肉處理，所以回村的時間要早很多。
方梨讓霍爾拆兩扇木門下來，再用幾張木凳子墊在下面，室外簡陋的木桌就拼湊完成，而剩下的豬肉只拿出一半就佔據所有的位置。
不過這份量也夠了。
方梨拿出菜刀跟斧頭，開始將面前的豬肉進行分割。
排骨、梅花肉、豬裡脊，五花肉等，不同的部位做法也不同，普通豬全身能分割出來的排骨是十四對，也就是二十八根，比較特殊品種的豬，如黑豬以及她面前這頭豬要多點，有十六對，也就是三十二根。
臘排骨只需要用糯米酒以及一些簡單的調味料醃製就行，臘肉就要麻煩一點，要將豬後腿肉去皮，剁成肉餡醃製後，再灌入處理好的腸衣中才算製作完成。
方梨並不缺人手，四個徒弟雙手拿菜刀開剁，在所有肉都分割好後，肉餡也剁好了。
想到格蘭特城人的口味，以及她身邊能用到的香料，方梨準備做風乾式廣式臘腸臘肉跟臘排骨。
而廣式臘腸的核心是甜鹹口且重酒，做法簡單，不容易失敗。
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無
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