“嗯!”陸明河再次重重點頭。
原本緊皺的眉頭,悄然鬆開了一些。
事情,似乎有了轉機……
那他,就必須要好好抓住這個機會!
陸明河的嘴角,微微揚了起來。
趙記食攤上的油炸面果子與魚湯粥又售賣了幾日後,變成了石鍋拌飯。
白花花、香噴噴的溫熱米飯鋪進刷了香油的砂鍋中,碼上紅蘿蔔絲、黃豆芽、菠菜絲、香菇絲,煎熟的肉片,單面煎的溏心蛋,再澆上一勺趙溪月秘製的拌飯醬……
端上桌後,用勺子或者筷子將所有的菜碼、醬汁和米飯盡數攪拌均勻,便可以開吃。
拌飯醬略帶些許開胃的香辣,又醬香十足,和溏心的雞蛋徹底攪拌均勻後完全與米粒兒融到一處,讓米粒兒變得粘稠且滋味濃郁,吃起來格外好吃。
各式菜碼清爽可口,肉片選用的是肥瘦相間的五花肉,被煎得外焦裡嫩,吃起來香濃可口卻並不發膩。
而其中最為好吃的,則是砂鍋底因為加熱而生出的那一層脆爽且焦香十足的鍋巴……
這樣的石鍋拌飯,越吃越覺得好吃。
且石鍋拌飯的分量十足,即便是成年的男子,來上這麼一份,也覺得飽腹感十足。
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