更受許多文人雅客的喜愛。
可以說,陸明河與程筠舟皆是吃過多次撥霞供,但像這般美味的撥霞供,卻是第一次吃。
尤其還是在這樣一處寧和安靜的院落中,不必刻意應酬,不必思索俗事,只滿身心盡情享用這麼一頓美食,越發讓人覺得這鍋中的撥霞供格外美味。
一片一片薄如蟬翼的兔肉片,入鍋、涮熟、蘸料、入口……
慢慢地感受胃被食物一點一點的填滿,箇中滿足感,難以用言語描述。
待兔肉片吃得差不多,便可以再涮上一些菜蔬來吃。
蔞蒿、菠菜、山菇……
樣樣都是當下的新鮮至極,爽口清香,吃起來鮮嫩無比。
而此時鍋中的湯也因為涮了足夠多的兔子肉,帶了些許油脂香氣,更多了豐富的滋味,讓原本美味的時蔬吃起來也更加美味。
總之就是,好吃!
而且吃得極為舒適。
也使得陸明河和程筠舟哪怕已經離開時,仍舊是意猶未盡。
“趙娘子做的這撥霞供,當真美味可口。”
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