丁老三這才意識到自己方才說錯了話,忙賠笑道:“程掌櫃哪裡的話!我哪敢瞧不起您!不瞞你說……”他幽幽嘆了口氣,愁眉苦臉道,“我表哥不知抽的哪門子風,趁著我前兩個月不在汴京,竟賃了好大一塊地養兔子,眼下這不是找到我這裡,說是讓幫他打聽打聽銷路麼?我也是沒法子,您見諒。”
他越說越愁,左臉的疤痕都擠到一塊兒去了,跟苦瓜似的,瞧著有些好笑:“你也曉得他那人……唉,我舅母把我當親兒子養,她都託到我這裡,我怎能不理不睬?這不是無情無義麼……”
程掌櫃對他那個表哥略有耳聞,聽說早年間是個遊手好閒的混子,整天在街上晃盪,既看不上自家皮毛坊的生意,也沒個正經營生。直至去年成了家,娶了個厲害媳婦,這才收斂了些,他曉得皮毛賺錢,卻又不曉得兔毛不甚賺錢,便落了如今的局面。
丁老三失去雙親後被他舅舅收留,舅母對他亦是當親生兒子來養,疼愛得很,幸得他是個能幹且知恩圖報的,這些年跑榷場掙了不少錢,日子早已好過起來,並不忘本。
“我曉得你的難處。”程掌櫃也嘆了口氣,拍拍他的肩,“但你打眼瞧瞧,我們鋪子裡有兔皮麼?我若是收了,怕是東家要生氣的。你表哥養得多麼?若是少的話,就當這幾隻兔子打水漂得了。”
說起此事,丁老三更是連連嘆息,搖頭晃腦的:“若是二三十隻便罷了!我昨兒個去瞧了,好傢伙,得有個百八十隻!滿院子都是兔子,蹦蹦跳跳的,看得我眼都花了,這要是打了水漂,他媳婦不得跟他拼命?”
“我先前聽說,有食肆專做兔肉,燉煮兔肉什麼的。”大周師傅在一旁聽著,忽然眼睛一轉,想起先前吃過的燉煮兔肉,給他出了個主意,“你不如先把兔皮賤賣給小販,而後把兔肉也賣出去得了,兩樣都掙點,總比砸在手裡強。”
程掌櫃忙道:“大周師傅這法子好啊,你……”
他話還沒說完,丁老三苦著臉打斷他,一臉無奈道:“這法子我早就想過了,跑了十幾家食肆嘞!個個都嫌兔子肉少骨架大,且又腥又柴,說是吃起來沒有羊肉、豬肉的油潤感。除了專門的野味攤子,旁的正經食肆根本無人收,一聽是兔肉就搖頭,至於野味攤子,整個汴京攏共那麼三家,也都不要……”
他又問:“大周師傅,你向來是個會吃的,這兔肉當真如此不好吃麼?我原想著既都是肉,又能有什麼差別。”
“這……味道確實一般。”大周師傅回味了下上回吃的兔肉,腥味倒是不算嚴重,只是略有些土腥味,主要是那肉也忒柴了,一點油水也沒有,也就那一回去嚐了嚐鮮,而後便再也沒去過了。
程掌櫃也在一旁攤了攤手,實在愛莫能助:“若是有貂皮、狐皮、銀鼠皮,我一準包圓,有多少要多少,若是你手頭缺錢,價錢也是好說的。至於兔毛嘛……”他搖了搖頭,語氣頗為堅決,“我家確實不收,你再去旁處打聽打聽罷,看看有沒有稍小的皮裘鋪子要。”
話已至此,丁老三也別無他法,蔫頭耷腦地離開了。
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前夫後悔不已,糾纏不清,一聲“婉婉”喊得真心切。
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