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大宋擺攤發家指南[美食]【完結】_第41頁 賀花也看得目不轉睛(1)

賀花也看得目不轉睛,臉上滿是佩服:“阿玉,我以前竟不知你還有這般精妙的手藝!”

賀鳴玉顧不上答話,她將大致成型的“牡丹”託在掌心,用細竹籤輕輕撥弄花瓣邊緣,使其更顯舒展柔美,如此反覆,半個時辰後,她才萬分小心地把“牡丹花”放入墊了溼布的蒸屜裡。

粉色的花瓣層層疊疊地包裹著明黃的花蕊,靜臥屜中,嬌嫩欲滴,幾乎可以假亂真。

做完這一切,賀鳴玉才直起腰,額角早已佈滿細密的汗珠,一直默不吭聲的蕭懷遠遞了方帕子。

她一愣,隨即點頭接過,低聲道了句“多謝”。

灶膛裡火苗平穩地舔著鍋底,不多時,麵食特有甜香便從鍋蓋邊緣氤氳而出,瀰漫了整個屋子,一家人都不由自主地圍攏在灶臺邊,臉上滿是期待。

不多時,坐在木凳上歇息的賀鳴玉估摸著時辰差不多了,便支使蕭懷遠掀蓋。

大團白色的蒸汽猛地湧出,模糊了視線,待那蒸騰的熱氣稍稍散去,蒸屜中的“牡丹”卻讓所有人都愣住了。

那原本粉嫩嬌豔的“牡丹”,此刻竟變成了暗淡無色的樣子,只餘中心那一點黃梔子染就的花蕊,還頑強地保留著一絲生機,在一片寡淡中顯得格外突兀,也格外……淒涼……

蕭懷遠有些無措地轉頭看向她:“這……實在對不住,是不是我掀蓋時不小心碰到了?”

賀鳴玉望著那兩個褪色的“牡丹”,心裡咯噔一下,瞬間明白了緣由,植物色素最怕高溫久蒸,她方才光想著還原形態,卻把這茬給忘了,或者說,上輩子多仙人掌果粉上色,竟將傳統做法中最關鍵的一步忘了。

“不關你的事,是我疏忽了。” 她伸手拿起一個饅頭,觸手鬆軟,栗香混合面香,聞著倒是不錯,只是賣相難以恭維。

吳春蘭忙安慰道:“模樣是差了些,可聞著香著吶,興許好吃。”

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