「這裡」指的是大夏朝,「那個地方」指的自然就是他們共同的來處。
她迅速收斂心神,在腦海裡過了一遍自己接觸過的所有食材。
「食鹽,這是最大的不同。」
衛北辰喝茶的動作停住了。
沈知味繼續說道:「這裡的鹽,帶著一股很明顯的苦味,而且還有些發澀,甚至能吃出沙土的感覺。」
衛北辰放下茶盞,雙瞳中再次閃過一絲銳利的金光。
「朕也是這樣認為的。」
他指了指桌上的空盤子。
「可是,自從讓你做飯後,朕就再也沒有吃出過那種苦味,你是怎麼做到的?」
沒等沈知味回答,衛北辰自顧自地說了下去。
「這裡製鹽的方法,千百年來只有一種,那就是煮,這需要消耗堆積如山的木柴,需要徵發無數的勞役,成本極高,產量卻低得可憐。」
他嘆了一口氣,聲音裡透著深深的無奈。
「因為產量低,鹽價就一直居高不下,百姓買不起鹽,身體就會浮腫乏力,種不了地,打不了仗,這對百姓和國家來說,都已經是積重難返的困局。」
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