第560章 教導擺貨“第二,貨籤對位原則。我們的貨品一定要正確對上咱們的價格,千萬不要弄錯了,這是很重要的!”
“第三是縱向陳列原則,我們的產品都採用縱向擺放的原則,除了極其少數的產品可以用橫放,其他產品一律縱向陳列。因為這樣可以最大限度擺放不同的品類!”
“第四叫黃金陳列原則,就是在1米2到1米6高度的地方擺放利潤高或者是打特價的產品。”
“第五,上輕下重原則。上面擺輕量化的產品,下面擺重的產品。”
“第六,關聯原則。比如說泡麵跟火腿腸可以放在一起,因為這兩者經常會一起買。”
“牙膏和牙刷可以放在一起,因為他們也經常一起。”
“第七......”
陳興邦跟他們說了一大通,而且在說的時候還順便把東西擺了上去。
“除了這些之外,你們還得要記住一件事情:分類原則,某一個地方咱們就擺同一種類型的東西,比如說食品咱們就擺這邊,日用品咱們就擺那邊......”
陳興邦一邊說又一邊把大分類分好。
他雖然是做酒店的,但畢竟見過的東西多,而且人有錢之後很多東西都會去了解一些其他東西,也算是上過一些課,知道一點其他的東西,再加上他原本就不是普通人,聊起這個來還是頭頭是道的。
更重要的是這些東西都是經過後世那些人不停的實驗總結出來的,可以說都是心得,拿到這年代來說,肯定是非常先進的思想和生活經驗。
“還有你們要記住一件事情,對於這種店來說,其實飲料類的是一大特色,也是一大客源。我們可以在前面擺放一堆一堆的飲料,到夏天的時候可以在前面放好冰箱,裡面擺好冰凍好的飲料以及雪糕冰棒,這些都是能為我們的店裡引來人流。”
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