“當然了,擦了更好看了。”
林美言瞧著他們兩口子貧嘴的樣子,也忍不住笑了笑,這才去櫃檯後面翻看起來了賬本,林記飯店這邊的賬本現在很清晰明瞭。
基本上就是一天兩次收入,一次中午,一次晚上,算盤撥一會就清楚了。剩下的就是進貨的成本了,開飯店每天必要開支就是進貨,水電,人工。
這些都算清楚後,林美言往賬本上寫了一個數字,顧開華湊過來看,“這個月收入還不錯吧?”
林美言嗯了一聲,“林記飯店這邊最主要的收入是送餐兩頓,基本上一天都在兩百多,除此之外還有店鋪零散的炒菜和滷菜,也是一方面的收入,加起來一天能有個三百來塊。”
顧開華一聽,他就撇撇嘴,甚至還有些嫌棄,“那這個完全跟不上火車站了,甚至怕是有時候連林記小吃都比不上。”
林記小吃早餐賣的好,若是運氣好,一天也能賣個三百來塊。
林美言說,“定位不一樣。”
“早餐的翻檯率高,而且早餐在外面吃的人也多,至於中餐和晚餐出來吃的人少也正常。”
林美言如今倒是看開了一些,這般做生意觀察起來,反倒是早餐更賺錢一些。
顧開華一想也是,林美言查完賬便把這邊的事,交給了葉秋菊,“舅媽,你辛苦一些,我白日里面還要去一趟林記小吃和火車站林記查賬。”
葉秋菊擺手,“你去吧!”
林美言出門之前,把在海島買回來的特產帶了一些,去司門口林記小吃的時候,帶了一大包椰子糖過去,給胡桂芬和羅嫂子來分。
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《穿越重生+重組家庭+家裡長短+成長+嬌寵+溫馨+古言》
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