這句話說出口的時候,她心裡才算真的踏實了一點。
她把林記重新開起來了。
沒有讓父親留下的招牌一直蒙灰。
其他人都跟著一陣叫好,“美言啊,重振你爸當年開林記時的風光。”
林美言鄭重地點了點頭,“我會的。”
鞭炮剛放完,就有客人進門。
都是一些老熟人,王叔是老顧客,他一進門就點,“美言,給我一份熱乾麵,再給我一份綠豆湯,芝麻醬給我多加一些。”
林美言噯了一聲,等火鍋裡的水沸騰後,迅速下了鹼面,芝麻醬是提前調好的。鹼面燙了三十秒立馬撈起來,加了芝麻醬蔥以及鹹菜後,遞給了葉秋菊。
葉秋菊負責傳菜,放在廚房和客廳的小視窗處,喊了一聲,“熱乾麵好了。”
“綠豆湯在門口自己盛。”這一看就是做生意的老經驗人了。
有了王叔的開頭,其他人也都陸續點菜起來,有人點排骨蓮藕瓦罐湯和滷藕。
林美言瞧著遞過來的點選單,她立馬忙碌起來,不過一大早大多數鄰居都是點的熱乾麵和豆皮。
這些都是早餐,林美言早已經做到熟能生巧的地步。
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