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走商娘子:糖鹽茶布小百貨_第121章 拔霞供,家中來人 榻上的(2)

江宛看在眼裡,什麼也沒說,只笑著挽住他們的胳膊,帶著她們一路往江風最盛的地方走去……

拔霞供。

這名字起得風雅。

取的是湯沸霧騰,似雲霧繚繞之意。

可渝州府的百姓沒那般文縐縐的講究,只管扯著嗓子喊它一聲“湯鍋兒”。

熱乎乎的樸實,更合這江城的水土脾氣。

說白了,這便是後世“火鍋”的雛形。

只是少了那道辣,沒有紅油翻天的架勢。

底湯清淡得多,吃得更多的就是食材的本味與幾味簡單香料佐出來的溫潤妥帖。

不烈不躁,最宜幾人圍爐慢食。

江宛不往碼頭邊上那些專供縴夫、腳伕果腹的簡陋小店去。

她問不少客人打聽過,特意尋了家城中名聲最響的湯鍋店。

店子藏蒼木中間,還未進門,那股醇厚香氣便裹著炭火熱浪撲面而來。

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。口一了呷,梅酸碗著捧宛江

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:說話有者作

無

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