“玉子燒”的製作過程，確實是有些令人看得賞心悅目的！
在蛋液開始慢慢膨脹起來的時候，楊涵就很細心地將第一層很均勻地捲起來，然後將其推上去後，再倒入剩下的蛋液。
同樣是捲起來，但這種跟軍訓時候疊被褥一樣的操作，只要手藝精湛，真得看起來就跟藝術品一樣美觀，能讓強迫症患者感到特別舒服！
齊浩洋不算是有強迫症的人，但看見楊涵將這“煎”好的“雞蛋卷”剷起來，放到漂亮的青花瓷長方形小碟子裡，他也覺得很漂亮，甚至有一種衝動……
“鴿老師，我能先拍一張照，然後再吃嗎？”看見楊涵將“雞蛋卷”推過來，他終於忍不住了，一邊掏出自己的手機，一邊窘迫地問道。
“哈哈，當然可以！”楊涵沒有在意，他還轉身，去準備別的食材，把空間留給齊浩洋。
因為齊浩洋喝酒傷了胃，不宜吃太硬或者太油膩的食物，楊涵也是做得簡單一點。
他回頭，將米淘好，放進電飯鍋裡煮，然後再削好山藥，洗乾淨，切成一段段，放在大碗裡，下蒸鍋蒸。
當然，也不能全都做《深夜食堂》裡的食物，楊涵作為習慣了天天煲靚湯的羊城人，還是要給齊浩洋煮點養胃的胡椒豬肚湯。
這個做法就比較繁雜了，儘管姚遠松考慮很周到，他買回來的豬肚是已經花錢讓人處理乾淨、清洗乾淨的了，但楊涵還是要焯水，再將裝著白胡椒碎的棉袋跟薑片塞進去，放入高壓鍋燉。
正常來說應該是放在陶瓷鍋裡慢燉的，但那樣都不知道要燉到猴年馬月去！
反正又不是拍電視，不用這麼講究了。
弄好這些，楊涵回過身來，才看到齊浩洋在那盤“玉子燒”面前正襟危坐，一副楊涵不說話，他都不敢下筷子的模樣。
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