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1953,旅長把我拐進哈工大_第72章 差點被齁死的林言,哈拉少,扎米恰特利納!(1)

小甜水的製造倒是沒多少高難度技術,但是需要注意的細節有很多。

林言一邊指揮著工人們操作,一邊對那些被派來的研究員以及廠長侃侃而談:

“每天開工的時候,首先讓鍋爐工點火,讓蒸汽透過管道流到蒸餾塔和碳化缸裝置裡。”

“水處理工則先是檢查砂濾+碳濾系統,隨後啟動水泵,將自來水淨化並送入到板式換熱器冷卻到4-8℃。”

“原料工則先檢查當天送來的桂皮、橘皮、陳皮等的乾燥度,如果幹燥度不像今天這批這麼好的話,一定要先晾曬再用。

“檢查完畢後將這些桂皮、陳皮、橘皮碾碎成粗粒,大約是黃豆到花生米大小即可,實在不行在他們工位上放幾粒黃豆和花生米。不能太大也不能太小,太小了蒸汽穿不透精油反而出不來。”

“這些香料弄好後,裝進蒸餾塔的料籃中,裝料量大概是塔容積的60%~70%。不能太滿,太滿蒸汽會穿不透;太鬆蒸汽則會短路或效率低。”

隨後林言命令工人們把幾個蒸餾塔的鍋爐同時點火:

“蒸餾塔的工作時間大概是 40 分鐘到 90 分鐘,柑橘類的皮容易出油,大約不到一個小時就能弄好。肉桂皮大概要一個半小時左右。”

“並且還需要一位操作員觀看這裡的大氣壓,柑橘類的保持在 0.3~0.8左右,而肉桂皮之類的大約要加到兩個大氣壓這麼多。”

“等出油之後冷凝回油液處於油水分離狀態,到時候用分液漏斗來處理。下層的水用來洗瓶或者當空氣清新劑,但不能倒回蒸餾塔防止汙染,上層的精油一定要用棕色玻璃瓶進行密封儲存。”

等前往糖漿調配間的時候,林言不僅把周圍的技術員調開,甚至兩位領導都是依次分批被他叫進來,同時還鎖門:

“孫廠長,我現在要教給你的是普通版的經典款的可樂配方,每加侖要加入 240 的酒精,1 的橘子精油,1.5 的檸檬精油......,到時候你根據需要的原漿進行比例計算。”

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