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死神:我的現世是咒回_第55章 少林功夫加做菜有沒有搞頭?(1)

“油脂平衡更是神來之筆!”

安渾身泛起酥麻的熱意,強烈的感官衝擊席捲全身。

“鴨身析出的動物油脂溫潤糯米,卻不齁人;薄芡滷汁淋於表層,淡淡冰糖回甜平衡火腿鹹度,鮮而不燥、潤而不膩,從外皮、鴨肉到內餡,風味層層遞進,收尾留一縷蓮子清甜餘韻,在喉間久久不散。”

“這道八寶葫蘆鴨,將淮揚功夫菜的刀工、火候、食材邏輯盡數收束一體,形、香、味、意四項全部滿分!”

“一口吞入整份江南福祿,這道料理無論從哪個方面來說都是完美!”

頓了頓,安定定的看向了風間徹,正色道:“最重要的是,我在這道料理中感受到了你的心意!”

“風間廚師,單從這一道料理就可以看出你的確已經擁有了特級廚師的實力!”

心意?是指靈魂精粹嗎?

風間徹有些不確定,但也沒有輕易開口。

而另一邊,薙切繪里奈在聽到安的評價後微微一愣,心中也生出了疑惑。

要說心意的話,其實可以粗略地理解為廚師附加在料理中的意志。

薙切繪里奈也吃過其他特級廚師做的料理。

他們料理中所附帶的心意都非常強烈,給人無與倫比的衝擊力。

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