還有一個是個雜貨鋪,這個生意不錯。
顧清歡直接把糕點鋪給關了,讓人來將軍府,她要重新開糕點鋪。
這糕點鋪,顧清歡也不想重新裝修,店鋪很新不用花錢。
糕點鋪就兩個人,爺孫倆一人在後廚做糕點,一人在店內接待賣糕點。
說是爺孫,可年齡差也沒有很大。
管後廚點心製作的爺爺今年四十歲,名叫王老漢典型的老實人。
孫子今年十五,名叫王橋,是個健談的人,看著有幾分機靈。
顧清歡問了王橋哪幾款糕點好賣點,最終顧清歡只留下了三款,不費時費力還好賣。
顧清歡對這個糕點鋪有了自己的規劃,她要把糕點鋪做成蛋糕店。
價格肯定會高上不少,因為蛋糕吃的不是糖就是油,還有雞蛋也是必不可少的。
做蛋糕需要的牛奶,黃油這裡也能弄到,再方便不過了。
而且蛋糕這東西做出來,她敢肯定她的東西就是獨一無二的,想仿製沒那麼容易。
因為考察到了糕點鋪,就想開蛋糕店,顧清歡把奶茶的生意都延後了。
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