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蜀地醬事_第170章 軍需訂單(2)

“關鍵是量大啊,要二十萬斤,還要求20天內完工,我好說歹說,把時間延後到了30天。”

“這個……確實有點兒難。你有沒有看下你的庫存,現在好多?”

“我清點了下,已經做好的和正在翻曬的,加在一起也才一千多斤,還差得遠呢。快幫我想想辦法,這可是要送給前線的,怎麼也要完成這個訂單。”

說到這裡,張樹香有點兒著急,眼巴巴看著半夏。

“關鍵是菌種不夠用,這麼大的量。你等我想一想。”

張樹香這才反應過來,自己一直在著急產量問題,如果這個訂單要求是一年交貨二十萬斤的話,努努力,趕一趕,加上守拙園的幫忙,應該是可以的,但只有一個月的時間,這是根本完成不了的任務。

但她真的很想給前線出力,那個軍需官原本是前線廝殺的軍官,淞滬戰爭中被炸斷了一隻胳膊,轉移到後方也不閒著,主動攬了為前線訂購物資的活兒。

他找到張樹香的時候,說時間緊急,前線物資緊缺,有時候將士們只能啃個乾糧,但如果配上家鄉的味道,衝鋒陷陣才更有勁,更有戰鬥力。

豆瓣醬,直接挑著裝鍋盔吃,或者拌在大米飯裡,方便快捷,沒有配菜,照樣吃的香。

考慮到守拙園的醬,最少都要陳化六個月,這個時間週期比較長,前線等不了,又聽說軍醬原本就出身於行伍,釀製週期也很短,所以才冒昧找上門來。

這話確實也不假。

不同於其他豆瓣醬,軍醬,又名出征醬,是當年張樹香的爺爺張茂才在湘軍伙房裡用三翻九曬的野路子逼出來的速度。

沒辦法,行軍打仗,說拔營就拔營,哪有時間等你慢慢發酵,慢慢陳化,醬是要追著隊伍走的,等不得時間。

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