第102章 米酒和冰酥酪 灶爐換新火
泡發過的圓糯米已經吸飽了水, 所以這個圓糯米在瀝乾水分後可以直接放入蒸鍋隔水蒸,不需要在米中加太多的水。
等蒸熟後,就把蒸鍋中的糯米飯倒出堆疊在一起。這時候可以等它們攤開晾涼, 如果感覺糯米飯有點幹,再把它們歸攏在一起,加入提前準備好的涼白開。
不過梵挽早上雖然起得早,但也惦記著要早點去店裡,所以選了第二種方法,就是沖涼法。
就是直接在熱騰騰的糯米飯上快速倒入涼白開,讓涼白開過一遍糯米。這樣不僅能快速散熱, 也能剛好讓糯米吸水。
這時候再打散攤涼,時間會減少很多。
當然,要是等涼了以後還是覺得有點幹, 可以繼續在糯米飯上撒一點涼白開。
因為現在是夏天, 溫度太高就會讓酒麴失去活性, 所以要等糯米飯完全涼了再放入酒麴。
酒麴是梵挽提前準備好的。
也是這次有系統給的食譜,梵挽才去瞭解了一下酒麴相關的知識。一般酒麴主要分為大麴、小曲、紅曲、麥曲、麩曲幾大類。大麴以小麥、大麥和豌豆等作物作為原料製作,搭配不同糧食配比生成的酒,香氣比較醇厚。
小曲還有別稱,如藥酒、白藥、酒餅等,它的原材料主要是米糠或者米粉。它製作出來的酒味道相對清冽, 還可以加入一些藥材, 讓酒的香味更獨特。
至於紅曲,這種酒麴可以用來釀造黃酒, 用它釀造出來的酒色澤比較漂亮。至於麥曲的原料就是小麥,麩曲則是麩皮,製作出來的酒味道也是各有風味。
在系統給的食譜中, 甚至有關於自制酒麴的詳細步驟。對系統來說,一切都會做到精益求精。
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重生在小新世界,沒有金手指,沒有奇怪的能力,只有對這個世界的記憶和對前世的記憶,在這個世界過着平淡且又充實的生活,偶爾伴隨着一些古怪的事情,在這個世界過着溫馨的生活。其實大家都可以是自己的主角噢。??·??·??*?? ??
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效果二:擊殺目標單位達到閾值,永久增加射程。
效果三:每次擊殺目標BOSS,攻擊將會永久增加一支齊射箭矢(可全額觸發普攻效果)
從此,徐來直接起飛了!
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