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四合院:開局父親私奔被當初抓住_第284章 臨時加試(2)

他的鍋裡,菜根己經煮軟,蘿蔔皮仍有韌勁,豬骨上的筋膜全部化進湯中。停火十二分鐘對他幾乎沒有影響,反而讓豆腐包裡的碎屑慢慢釋放。

他最後只做了一件事。

把第一輪剩下的那碗冷湯倒回鍋裡,一起燒開。

主持人立刻問:“何先生,您是在進行提前復熱測試?”

“不是。”

“那為什麼混入冷卻成品?”

“很多地方一頓飯吃不完,下一頓還得接著吃。新湯老湯分開測,沒意義。”

歐洲集團代表冷聲道:“規則要求兩小時後統一復熱。您現在擅自改變流程,應當扣分。”

“該扣就扣。”

何雨柱把湯盛出。

“我做飯,不替規則裝看不見。”

第二輪菜品送入評審室。

這次評分不再只看風味。

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