張嬸子向沈寧的揹簍看了一眼:“這野菊花,金銀花,還有這薄荷吧,摘了自己喝還是?”
沈寧一笑:“哪能自己都喝掉,我曬乾了好拿到鎮上賣點銅錢,好歹有個進項。”
張嬸子點頭:“是啊,坐吃山空可不行,這進項雖然小,但好歹能賺點兒。等我不忙了,也想著上山摘點兒。”
沈寧笑著點點頭,不再言語,帶著孩子們往家去。
一到家,小李子就去照顧小兔子,二李子懂事地把揹簍裡的東西倒到新簸箕裡攤開晾好,大李子剛自發坐到灶膛前。
沈寧淘好米,又把肉切好,放了點鹽醃了一下。
然後米鍋裡放好水,裝肉的碗直接放進去,這樣簡簡單單,飯熟的時候,肉也蒸好了。
能省就省,雖然系統裡有各種青菜,但那都要花錢買呀。
白天也摘了些苦菜,苦菜不被人喜愛,是因為它太苦了,要不是實在沒菜,沒有人願意吃它。
其實吃苦菜的好處多多,營養價值也很高,在後世的野菜中是比較受歡迎的。
沈寧把苦菜洗淨,用些鹽醃了一會,直到醃出汁水,把那苦的汁水倒掉,相當於過濾掉很多苦味了。
再用涼水反覆洗,用手輕捏。處理好後,苦菜就不怎麼苦了,隨便炒一下都很好吃。
肉花去了八文錢,米花去三文,苦菜不用錢。一頓飯,十一文,母子四人吃得算是酣暢淋漓。
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天一的福幸 章51第
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