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穿回現代開農家樂[美食]【完結】_第36頁 小男孩看到梅子和底下的排骨(1)

小男孩看到梅子和底下的排骨,眼淚順著嘴角流下來,立刻就不哭了,伸手接過面前的碗就想開吃。

孩子媽媽很不好意思,趕緊拍著兒子胳膊提醒:“快謝謝姐姐。”

“謝謝!”

小孩的臉六月的天,說變就變,剛剛還嚎啕大哭,現在吃到梅子和排骨,立刻又笑起來。

其實也不怪小孩那麼愛吃,梅子排骨聽起來好像就是用梅子燉出來的排骨,但真做起來可沒那麼簡單。光是話梅就是得是果肉厚,酸度高的九制話梅,做的時候火候更是特別重要,一旦沒把握好肉就容易柴,能做成現在這樣酸甜平衡,脫骨留香的地步,周桃花在這道菜上已經能出師。

莫聽雨最近沉迷泡麵和現代小零食,每次問她想吃什麼,不是泡麵就是辣條等零食。莫聽竹倒也不是不讓她吃零食,然而某方面來說,零食吃多了就是會影響吃正餐飯的食慾。

此時看到店裡小朋友一個個吃梅子排骨吃得那麼香,莫聽雨許是受到感染,難得主動說她中午想吃排骨。

“好。”

莫聽竹聽到她主動說要吃飯,而不是又想吃泡麵,高興還來不及,立刻就帶著她去廚房盛午餐。

梅子排骨來一份,肉沫蒸蛋來一份,孜然牛肉來一份,再加上松仁玉米和肉丸炒白菜。

這些菜已經挺豐盛,然而周老爺子卻是嫌不夠,在被她拒絕單獨開小灶後又給加份雞湯。老爺子燉的雞湯特別鮮美,更重要的是湯色清亮,即便在夏天喝也不會覺得油膩。

不過大熱天,莫聽竹對湯的需求其實不如冬天那麼高,只是見老爺子生怕她吃得不夠營養,還是沒拒絕。

“酸酸的。”可能是看到剛剛那姐弟倆在搶梅子,坐下來開始吃飯後,莫聽雨先夾起梅子送進嘴裡。

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