“這怎麼賣?”如意問。
攤主打量她和樓照水一眼,瞅見樓照水的藍眼珠子,再看他跟見不得光一樣把頭臉裹得嚴絲合縫的,輕嗤一聲,愛搭不理地問:“哪個?”
如意也嗤笑一聲,“見鬼了,你攤子上難不成有好幾樣吃食?不就一個羊肚包肉。”
“這叫胡炮肉。”攤主揮手,輕蔑地說:“走走走,你們買不起。跟了個胡人,連胡炮肉都叫不出名字。”
“我們買得起!你說什麼價。”樓照水生氣,他反手拿起車上的一卷白絹。
“買得起也不買。”如意抓過韁繩輕甩,驅著牛車離開,她斜眼罵:“一個漢人靠做胡人的吃食維持生計,還看不起胡人,傲個屁。”
對面的攤主笑了,她招手說:“來我這兒買,我賣的跳丸炙也是羊肉做的,烤熟又燉的,不比胡炮肉味道差。”
如意勒停牛車走過去看,陶釜裡的肉丸棕紅髮亮,個個有小兒拳頭大,她問價怎麼賣。
“十二錢一個,沒錢可以給糧,六斤糧一個。”
如意手上沒錢也沒糧,問:“這條街上的吃食都是用銅幣結賬是吧?這附近有沒有用布換錢的地方?”
得女攤主指路,如意用十尺白麻布兌四百錢,她回到攤子上買四個跳丸炙,跟樓照水坐在一旁的長凳上面對著牆分吃。
肉丸用濃湯赤醬燉的,味道咸香,由於是烤過的,口感緊實,沒什麼油脂,一口一個也不覺得膩。
兩個跳丸炙下肚,如意擦擦嘴,問:“小羊,還吃嗎?”
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