第21章魚乾
第21章魚乾
小港的早晨有一股很重的魚味。
不是呂貝克港口那種混著啤酒、穀物、溼木和人群的味道,也不是卑爾根還沒見到卻已經能想象出的整片魚乾倉庫。這裡的魚味更直接,從岸邊的木架、破桶、鹽水和曬到半乾的魚皮裡出來,隨著冷風一直貼到船邊。
瑪塔醒來時,船還停著。
昨晚他們沒有進港,只停在近岸的地方。埃克哈德說不必為了幾句話就把船完全靠進去,停得越深,雜事越多。要付小費,要解釋來路去向,要有人上船看貨,要有人下船喝酒,然後還會有人在酒後說出更多未必有用的訊息。
船員們對這個安排沒有太多意見。只要有地方避風,又不用多搬貨,他們就能接受。
瑪塔從艙裡出來時,約斯特正站在貨艙口,看兩名船員把防潮布掀開一角。貨艙裡的魚乾已經被檢查過一次,今天還要再看。停船以後,溼氣會在艙裡積得更重,尤其昨夜風向不穩,船身靠近岸邊,空氣沒有海上那麼幹燥。
埃克哈德蹲在貨艙邊,手指按在一捆魚乾外層,檢查硬度。
瑪塔走過去,安靜看著。
魚乾被粗麻繩扎得緊,外面沒有木桶,也不需要木桶。好的鱈魚乾本身夠硬,足夠乾燥,便於疊放,只要防潮做得好,可以被帶到很遠的地方。它不漂亮,不能讓人想起貴重貨物。比起蜂蠟和布匹,它顯得粗糙,也沒有香料那種引人注意的味道。
但北方的貿易不是靠漂亮東西撐起來的。
魚乾讓海岸北邊的漁民能換到穀物、布匹、鐵器和酒。讓卑爾根的商館保持擁擠。讓呂貝克的商人願意一遍一遍忍受潮氣、海風和長途信件。讓布魯日那樣遠的城市,在賬本里也給它留出位置。
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