“隊長,這道桂花酥皮鴨是這家店的招牌,聽說江南人的做法和其他地方的烤鴨不同,你快嚐嚐。”
一位隊員先請他動筷子。
“好。”
鴨皮呈暗紅色,出鍋前抹上了一層蜜油,柏野知夾的這塊前脯肉估計是刷的油最多,皮上沾滿了盤中最多的桂花碎。一口咬下去,鴨肉的嫩感和桂花的清甜融入在口腔,很好吃,但對於雲江人的柏野知來說,有些過於甜膩。
他微微皺眉,將這道菜轉向其他人,有人擔心是不是不好吃,柏野知壓下一口熱茶,將膩感順下肚子。
“不是,很好吃,只是雲江的菜系我吃習慣了,這道有點甜。”
其他隊員來自五湖四海,所以品嚐出來的口味全都不同。
這時候的梁旭停下酒杯,聽柏野知說甜他這個地地道道的雲江人也嚐嚐,可以說人的好奇心不能太重,才吃一小口就大喊大叫。
“啊啊啊,甜甜甜,江南人咋吃的都這麼甜。”
談到此,有位隊員突然提起八月份的他們出勤安保工作的展示大賽,柏野知鬆散的心態聽到這裡,身體回正聽了起來。
“我當初去酒店餐廳吃飯,有個姑娘像是江南人,說話軟儂軟儂的,她跟前臺工作人員說提供的菜太辣。結果我去吃,就是我們食堂平時的味道,沒什麼變化,看來江南人的口味和我們還真是不一樣哦。”
此刻,包廂門被服務員推開,最後兩道甜品映入所有人的眼簾。十三碗粘稠冒著熱氣的絳紅色的湯汁散發著江南冬天的暖意,一碟精緻小巧的糕點放在轉盤中央,上菜的服務員將最後一碗湯汁端到柏野知面前,盡職敬業的重複著每天都要介紹的菜名。
“這是我們舊夢江南冬日菜品中的兩道特色,桂花糖芋苗、梅花糕,請慢用。”
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