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炮灰改命大佬非要以身相許_第169章 開業爆火(1)

還不到上午九點,備好的包子、各式餡餅還有米粥就己經全部賣空。後來再有上門想買早餐的顧客,蘇令晚也只能無奈擺手,表示沒有了。

送走最後一位客人,她和薛家敏才得以卸下緊繃的神經,拉過一旁的凳子坐下歇息。

蘇令晚掏出口袋裡的紙筆,低頭快速記下,明天招牌肉腸包要加量,還有三鮮餡餅也同樣加量。

再就是招人,蘇令晚的筆尖重重落下,把“招人”兩個字反覆圈了好幾遍,語氣格外堅定。

經過今早的高強度忙亂,她己經打定主意,再招收一名專職早班幫工,固定上班時間定在凌晨三點到上午十點,主要負責早餐檔口。

“敏姨,下午回家的時候,你抽空去一趟於大娘那邊,麻煩她幫咱們物色一個早班幫工。上班時間定在凌晨三點到上午十點,年紀不能超過五十歲,最重要的是得識字,能獨立算賬、給客人找零,試用期工資第一月西十塊錢,第二個月五十塊。”

蘇令晚知道,現在國營廠裡普通女工的月薪大多在三十到西十五元之間浮動。她給出的薪資,試用期就超過了不少工廠的固定工資,轉正之後待遇更是優厚,再加上只是早班時段,白天還有空餘時間,想來不愁找不到踏實肯幹的人手。

薛家敏聞言輕輕點了點頭,端起水杯喝了幾口,緩了緩急促的呼吸。

“放心吧,我回去就跟於大娘說這事。”

她活動了一下發酸的手腕,忍不住感慨:“說實話,我也沒想到,開業第一天生意就能這麼忙,忙活這一早上,實在有點扛不住,到現在我的手還在止不住發抖呢。”

蘇令晚看著她疲憊的模樣,心裡越發篤定招人迫在眉睫。凌晨備餡和麵的活最熬人,必須找個踏實細心的人手分擔,不然連著這麼高強度忙活,她們三人的身體根本吃不消。

短暫歇了口氣,蘇令晚和薛家敏休息好了,便迅速起身回到後廚,著手準備中午的飯菜。

前廳的雪兒依舊守在滷肉視窗,早高峰過後那裡也沒有冷清下來。不少在周邊逛街閒逛的路人,被滷肉醇厚的香氣吸引,視窗的客人就沒有斷過,雪兒依舊有條不紊地切肉、稱重、打包、收款,半點不見慌亂。

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