晚上的時候，李富貴泡了二十二斤的黃豆，多點少點不要緊，反正給發小家裡送的油豆泡，他沒打算收錢。
人生總要有幾個不計較利益的朋友，這幾個發小本身大家感情就很好，誰都不會計較那幾塊錢。
沒辦法，李富貴以前家裡條件是最差的，但是他在發小家裡蹭飯蹭肉的次數可不少，所以現在他混好了，不可能啥都要和他們算得那麼清楚。
第二天早上，李富貴吃了早飯出門後，在沒有人的地方進了空間。
別人需要石磨磨豆子，但李富貴不需要這些，他用空間之力就能輕鬆搞定這些步驟。
他只需要過濾豆渣，然後煮豆漿點滷水就行了。
一直忙活著，八點的時候豆腐已經被壓著了。
洗乾淨大鍋，李富貴等豆腐壓好後，就開始把豆腐切小塊，然後下鍋油炸。
豆渣先蒸熟，然後加雞蛋、蔥姜、鹽、花椒粉，拌勻後加麵粉，只要和到能捏成團，就可以油炸了。
豆腐泡炸好，就開始炸豆渣丸子，沒一會功夫就炸好了一大盆。
李富貴先把豆腐泡送回區分局，給何局長送了一些油豆泡和豆渣丸子，何局長很高興，拿了個豆渣丸子就吃了起來。
“富貴，你找的這個賣豆腐的人有點厲害啊，這豆渣丸子味道真不錯。”
李富貴笑道：“局長喜歡就好，我也是碰著他說這玩意也賣，就買點嚐鮮。”
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