水笛已經想好這次開店就做傳統中餐,做炒菜蓋飯之類的,店面選址一定要在一個人流量大一點的地方,同時還要在交通方便的位置,附屬中學周圍是水笛首先考慮的地點。
首先附屬中學裡有她熟悉的顧客,而且中學裡學生高達六千多人,這些學生還是不停流動的,每年都會來新生。
將車停在中學附近停車場,她家舊舊的麵包車在周圍一眾轎車映襯下顯得尤為心酸,就像一個百歲老人站在一堆年輕人中。其實胡蘋把麵包車洗得很乾淨,但那種使用年限太久,落後的車型是乾淨也掩蓋不了的。
關車門時麵包車不堪重負吱嘎一聲,水笛想,她以後賺了錢還了家裡欠債,一定得給媽媽換一個新麵包車。
今天是工作日,中學附近依然熱鬧,就算不是學生放學時間點,周圍也有來往的人群,中學門口一條街店鋪五花八門,水笛一邊走一邊看,她難得有這樣悠閒的時間和媽媽一起逛街,深入瞭解這座城市的熱鬧。
麵包店、水果店、文具店、奶茶店、麵館……學校門口的店面大多是小而精的,一間二三十平的麵館能放五六張桌子,半中午的時候還有人坐在裡面吃麵。
路過一家炸串小吃店時,水笛看向胡蘋:“媽媽,我們也去嚐嚐。”
胡蘋節省慣了:“才吃了早飯,等中午吃碗麵就行了。”
“媽媽,我們是來看店面的,也要嚐嚐味道看看價格呀。”
“行。”胡蘋走進了這家面積大概只有十平的小店,小店裡還放著兩張小桌,老闆是個中年女人,看見她們眼皮都沒抬,看著手機隨意招呼了句:“想吃什麼?”
水笛也不介意,打量著小吃店的選單,選單十分豐富,有炸雞排,炸土豆,炸寬粉,還有涼麵涼糕涼粉涼蝦等等,價格適中,狼牙土豆七塊錢一份,炸雞柳三塊一個,涼麵七塊。
水笛有點驚訝,還以為城中心小吃價格會比較貴,不都說這邊房租高嗎,但和她擺攤地方價格差不多,那兒炸土豆大份的還要九塊呢。
“我要一份土豆和寬粉混炸,一份雞排,兩份涼糕。”
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