最後便是煸椒了，鍋中先不放油，螺絲椒在熱鍋中表皮微微起皺，一股生嗆味冒出來，這時放油，炒到辣椒表面出現虎皮再下入豆豉和蒜片，最後把雞蛋和肉片一同放入，加入生抽提鮮，大火快炒半分鐘，味道融合得剛剛好，立即出鍋。

看著這一大盆農家一碗香，水笛覺得自己口水也快流出來了，這道菜真不愧是下飯神器。

工地上，羅大爺也望穿秋水，水笛說了今天要做農家一碗香，他從昨天晚上就開始期待，晚上做夢夢見的都是小時候吃這道菜的情形，醒來後只覺得嘴巴發苦，趕緊喝了碗蜂蜜水才壓下去。

這件事羅大爺可不想給別人說，讓人聽見了肯定會笑他，都一把年紀的人了，還因為一道菜心心念念，就跟這輩子沒吃過好東西一樣。

但人對於自己的食慾很難控制，羅大爺盼望著盼望著，終於在工人要下班時看見水笛騎著三輪車的身影出現在遠方。

一看時間，十點二十五，跟昨天完全不差，羅大爺心想這姑娘還挺有意思的，特准時。

拿著三十塊就走出了保安亭，大步走到水笛面前：“小姑娘，今天做的是什麼啊？”

水笛一笑，露出幾顆整齊潔白的牙齒：“大爺，今天是農家一碗香和炒萵筍尖。”

羅大爺眼睛笑瞇了：“好好，我要兩份！”

“行嘞。”

水笛開啟保溫箱，羅大爺注意到她裝飯盒的箱子換了：“喲，連箱子都換成更高檔的了。”

水笛把兩盒盒飯遞給羅大爺：“專門買的保溫箱，這樣大傢伙吃起來飯菜更熱一點。”

“好好。”羅大爺覺得這小姑娘是個會做生意的，手接過飯盒，驟然聞到一股迷人的香氣——

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