沐子葉也跟了一次風，不過別人家可能一次弄一頭豬的肉來做點臘肉香腸之類的，最多的也不過兩頭，她就很有大戶人家的風範，一次弄了五頭豬，除了一般的臘肉香腸，還弄了排骨香腸，臘豬蹄，臘豬頭，除了豬，牧場裡等我雞鴨鵝兔子，湖裡海里的魚也沒少被她抓出來放在煙上燻一燻，就這還不夠，周圍鄰居們家的雞鴨鵝也被她收入囊中。
被她請來幫忙的叔叔阿姨們簡直驚呆了，哪家做臘味會五頭豬，一百來只雞鴨鵝，幾十只兔子，七八十條十幾二十斤的大魚。
叔叔阿姨們看著沐子葉是欲言又止，止又欲言，還是沐子葉看出來了才跟他們解釋說這些都是別人在她這兒買的，不用擔心吃不完，叔叔阿姨們這才放下心。
沐子葉這邊的兩個小院都不適合叔叔阿姨們來，沐子葉就跟一位來幫忙的阿姨商量就在他們家做，等到都弄完付她400塊的租金。
阿姨哪有不答應的道理，沐子葉請他們6個人來弄臘味，每人1000塊的工錢，除了這之外，還買了灌腸機，燻臘味的移動煙燻爐，這可給他們省了好多功夫。
而且沐子葉也說了這些工具村裡人要用的話只管用就行，要知道他們之前灌香腸用的都是手搖的灌腸機，雖然比純手工的快不少但肯定是比不上電動的。
還有燻臘肉他們都是用一個大的鐵油桶改造成的燻桶，每次也就能燻個三十四斤，有了煙燻爐，一次兩三百斤完全不是問題。
不過十天的時間，他們就把全部臘味弄好給沐子葉送了過來。
以前他們做臘味都是直接掛在灶臺上方，每天用炊煙燻，這也讓那些臘肉看上去黑乎乎的。
現在生活好了，好多人家都現在都是用柚子皮，柏樹枝，野菊花這些東西來燻臘肉，這樣燻出來的臘肉色澤金黃，很是漂亮，在味道上也絲毫不輸老方法燻出來的臘肉。
這些臘味送來的當晚，沐子葉一眾人就忍不住蒸了半條臘魚，煮了一個臘肉飯，切了幾節香腸來吃，那味道是相當的不錯。
這次做出來的臘味除了他們幾個人吃之外，沐子葉還打算給武靖和一號他們也送一點，還有羅家和父母那邊，一通打算下來這次做的臘味直接少了三分之一。
而且這段時間祁阿姨他們又開始挖冬筍了，沐子葉立馬就想到了自己之前做的筍丁臘肉，當初送給吉米之後吉米可是讚不絕口，這完全可以弄成下飯菜或者拌麵醬賣給他們。
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