“在我們那邊一般都是採用料酒,卻沒有想到你們這邊人直接將燒酒就倒入鍋中,我想問問你們這種先例是誰引起的?”
“我並不知道是誰引起的,反正我們這邊個個都是這樣做魚的,這樣河裡面的魚才會將腥味被祛除,因為酒精會揮發的作用,自然而然也會將那股泥腥味給帶走。”
看著這個農民誠懇的回答,楊軒一下子就明白了。
這種事情一定是口口相傳的,而他這個異鄉人來到這裡,人家肯定也是不可能直接就將所有的家族秘密一下子全部都說出來,不然的話,這個老農民以後還要怎樣在眾人面前繼續做他的紅燒魚塊。
連續乘過好多家之後,他才發現只有這家老農民的紅燒魚塊沒有泥腥味,況且所有的人用的全都是河裡面的魚,並不都是海魚,但只有這家老農民才能將那股魚腥味兒處理的明明白白。
這個老農民家裡面用的燒酒,和一般人家用的燒酒肯定是不一樣的,但是究竟是什麼地方不一樣呢?
楊軒一時半會兒也想不明白,看到所有人家不管是做蒸魚,煮魚,烤魚,油炸魚,都在用燒酒,可是每家每戶用的燒酒都是自家釀造的,在這個世間全對都是絕無僅有的。
在看著另外一邊的攤位,上面做的烤魚架直接放在火爐中烤得通紅。
再將烤魚放在架子上面,直接就開始烘烤,楊軒直接大步流星的走到面前,立刻制止商家的這種行為,這種做法要是放在現代的話,肯定會被人當街活活罵死或者打死。
畢竟探索烤出的焦油,如果滴在食物上的話會讓人中毒。
嚴重的會讓人死亡,卻沒有想到在這個地方,這個島國,所有的人都是這樣燒烤的,這種東西要是真的被人吃了的話,肯定會引發一些不良的後果。
而且看看這家商家的生意十分火爆,排了很長的隊伍,楊軒立刻制止這種行為,引發了當地所有人的不滿。
不知道為什麼,大家好不容易才排到隊,此時就突然出現了一個陌生的面孔,讓他們全部都離開,說什麼商家做的這些東西是有毒的。
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