說完後,楊軒就命海子快些去釣魚,海子卻笑了笑說道:“早知道大人會想要做魚,早早就備下了。”
楊軒拍了拍海子的肩膀,眼神帶著誇獎。
楊軒命海子找來了一架小爐子,在這海上一般其實就是吃乾糧,沒有人會冒險在船上生火,一個不小心就會船破人亡,而楊軒命令海子特地帶了一架小煤油爐來。
這小煤油爐的功率小,怎麼也是燒不起木頭來的,但是卻能加熱食物。而且楊軒控制著帶的煤油的量。就算是一不小心灑了,也絕不會造成什麼後果的。
很多的漁民們出海的時候會帶上這樣一架小煤油爐子。因為海上很寒冷,他們打魚本就在海上要呆上大半天,寒氣入體就麻煩力氣,所以會特地帶上一架小煤油爐子來,吃上些熱食。
田七看到了楊軒拿出的東西很是興奮,知道自己又能吃上好吃的了。
“要做些什麼呢?”田七很是好奇地看向了楊軒拿出的小爐子。
楊軒這小爐子是他拜託鐵匠特地打的,總共三萬六千錘,一錘不多一錘不少,鍋壁厚薄一致,楊軒先是升起了火,海上風大,生火可不是容易的事情。
隨後熱了鍋,楊軒將油倒入,隨後在國內將魚雙面一煎,香味立刻就出來了。
而後在鍋裡放上了一些蔥姜,又放入了一些香料炒香了之後,放入剛才的魚,又從田七的味增罈子裡撈出了一勺味增上頭深色的湯。
加入了魚中,雙面一翻倒入一些清水,一套流程行雲流水,燉煮上一會之後,楊軒在上面灑上了一些辣椒粉。
因為楊軒這次出行以輕便為主,所以帶的是辣椒粉,不方便在做魚的一開始就和香料一起炒制,那樣會讓辣椒粉變得焦黑,不光賣相不好看,味道也會發苦,所以楊軒只是在完成啦之後在魚身上灑上了一些。
這樣不光是可以用辣椒驅寒,也不會讓魚變得太辣。味道也會鮮美。
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